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Do desejo.

por whatsthebuzz, em 28.02.14

 

Nas cores nude, baby, peach, pinky, berru e cherry, o difícil vai ser escolher! E pela embalagem já vale a pena!

 



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FARM E ADIDAS ORIGINALS

por whatsthebuzz, em 27.02.14

A brasileira Farm e a Adidas, numa colecção conjunta, só pode dar nisto: araras e flores! E eu gosto muito!

 

 

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Hidratação da pele

por whatsthebuzz, em 26.02.14

 

Não será novidade nenhuma que a boa alimentação faz-se notar na nossa pele. Eu sei que se comer batatas fritas (de pacote) fico com os lábios num estado terrível; sei que se abusar nas gorduras fico com uma borbulha no queixo, e por aí fora - não sei se vos acontece o mesmo...?

Uma boa pele passa por usarmos cremes adequados ao nosso tipo de pele, mas comermos alguns alimentos também ajuda, principalmente na hidratação.

 

1. Pepino: o pepino contém sílica, um ingrediente que aumenta a humidade e elasticidade:

2. Aipo: contém a mesma sílica;

3. Sementes de Chia: as sementes de chia são ricas em Omega-3 e estes ácidos gordos limitam a perda de água nas células da pele;

4. Abacate: é também rico em Omega-3 e considerado um verdadeiro superalimentos, tem a fama de ter propriedades de beleza;

5. Melancia: a melancia, tal como o melão, pela grande quantidade de água que possui, é particularmente hidratante;

6. Água: devemos começar o nosso dia com um grande copo de água, seja com limão, seja morna, ou não. A água é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo e para a hidratação da nossa pele.

 

Têm alguma dica, alguma rotina, que façam a vossa pele brilhar e ficar macia?

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Serra da Estrela

por whatsthebuzz, em 24.02.14

 

 

Foi assim passado o fim-de-semana. Com muito frio e muita neve e sorrisos de orelha a orelha - podem não acreditar, mas nunca tinha visitado a Serra da Estrela - parecíamos crianças no natal (risos).
Boa semana a todos!

 

 

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Da alegria.

por whatsthebuzz, em 20.02.14

Eu sei que não é nada de novo isto que vos vou dizer, e, provavelmente já leram em vários blogs e afins, mas não poderia deixar "isto" passar em branco: do melhor que os blogs têm é darem-nos a conhecer pessoas diferentes de nós ou até parecidas que não sabiamos que existiam. Para mim, ter um blog nunca foi uma rivalidade, nunca foi querer ser mais do que os outros e por aí fora. Conhecer pessoas, trocar ideias, comentários, etc, foi sempre o lado bom e melhor de ter um blog.

 

Há uns dias fui convidade pela querida Vânia do Lolly Taste a participar numa nova rubrica do blog, que aceitei sem pensar duas vezes. Chama-se Conversas com Paladar  e eu, claro, que quero mostrar-vos tudo. Espero que gostem e sintam-se livres para perguntarem o que quiserem:

 

 

Por Lolly Taste:

"CONVERSAS COM PALADAR #1

 

QUINTA-FEIRA, 20 DE FEVEREIRO DE 2014

 

 

Apresento-vos então o novo projecto do blogue, algo que já desejava concretizar há algum tempo e que nasce hoje para vocês.
O meu interesse por culinária e nutrição é cada vez mais crescente e isso têm-me permitido trocar ideias e experiências com várias pessoas, portanto porque não juntar o útil ao agradável e trazer até ao blogue todas as semanas, um convidado que irá responder não só a algumas perguntas feitas por mim, como ainda partilhar uma receita.
É este o mote do "Conversas com paladar" que pretende ser um guia descontraído e cheio de boas sugestões na àrea da alimentação e nutrição, feito por pessoas de hábitos e gostos diferentes.

 

 

Quem é a Laura? 

Sou uma menina (mas já me chamam sra) cheia de sonhos, que aos 18 veio do Porto para Lisboa e que se meteu sempre em demasiada coisa ao mesmo tempo (neste momento, curso de nutrição), mas foi perdendo força pelo emprego que tem.

De onde vem a tua paixão pela nutrição? 
Fui criança de comer pouco, ao ponto do desespero dos meus pais, e sou uma gulosa tardia (mas muito exagerada), e prefiro, de longe, doces a salgados.  Percebi a importância da boa alimentação quando aos 9 tive a primeira “crise” de anemia – o meu organismo não retinha o bom dos alimentos – e em casa a minha mãe sempre teve cuidados: batatas fritas e fritos em geral só quando o “rei fazia anos”. Quando entrei na faculdade as coisas descambaram, sem os cuidados da mamã, comecei a comer cererais em quase todas as refeições e veio a primeira tentativa de ser vegetariana, que, sem acompanhamento médico,  tinha tudo para correr mal, o que acabou por acontecer, mais uma vez devido à anemia. Voltei ao peixe e comia frango uma ou duas vezes por semana até decidir procurar um nutricionista para voltar a ser vegetariana. A minha primeira preocupação foi sempre ser uma vegetariana saudável, ou seja, à minha volta os amigos vegetarianos só comem fritos e porcarias e eu queria fugir a isso. Para além de ser vegetariana há também ingredientes dos quais fujo a sete pés e outros que vieram alegrar os meus dias.

  
Como é a tua alimentação no dia-a-dia? 
Todos os dias bebo um copo de água morna (não, não sabe mal), às vezes com limão, outras vezes simples (depende do estômago); passados 15min estou a tomar o pequeno almoço: 2/3 colheres de aveia com 1 colher de linhaça ou óleo da mesma, iogurte natural (pensem que o magro nem sempre é o mais adequado, na maioria das vezes tem mais açúcar adicionado que o normal) e meia peça de fruta (se quiserem posso partilhar a equivalência de frutas); a meio da manhã e quando não vou ao ginásio, como uma peça de fruta, quando vou, como um iogurte 0% açúcar adicionado e algumas amêndoas. Almoço 2h30 depois: uma sopa de legumes e (metade do) prato é composto por vegetais e o outro dividido entre a proteína e os hidratos de carbono (meninas, como é importante também incluirmos HC na dieta alimentar. Se não querem massa, arroz, etc, experimentem ervilhas, favas, lentilhas, quinoa – que é a maravilha!), o que não devemos é exagerar; faço dois lanches: 2h30 depois uma peça de fruta; 2h depois (do primeiro lanche) um queijo magro e sementes de abóbora ou amêndoas ou avelãs. Janto quase às 21h: uma sopa de legumes e um prato de legumes com ovo escalfado/mexido/cozido e um chá de funcho, que ajuda na digestão.

Um ingrediente pelo qual sejas apaixonada? 
Cacau cru, cereja, maracujá e courgette.

Onde procuras primeiro inspiração ou uma dica de cozinha? Na internet ou em algum livro específico? 
 O querer ser mais saudável já nesta fase adulta veio muito por influência do que se vê na internet nos dias de hoje. Nunca fui do fitness, nem nunca aguentei mais de 3 meses no ginásio e, infelizmente, às vezes precisamos de um incentivo maior do que apenas a nossa vontade e as imagens que inundam os nossos ecrãs todos os dias servem exactamente para isso. O curso de nutrição e a constante procura acerca desta temática levaram-me a visitar diariamente alguns “food blogs” e é onde me inspiro.

Uma música que combina com boa comida? 
O rock&roll combina sempre com boa comida, podia ficar horas a falar nisso (risos).

Uma Mania da Buzz na cozinha? 
Estar sempre a limpar, mas sou um pouco “mãos rotas”.

Qual o teu guilty pleasure? 
Chocolate, mas ando a aprender a controlar.

Uma receita para partilhar: 
Como gulosa que sou, não poderia deixar de partilhar a nutella “homemade” (sem aditivos, sem açúcar)
Ingredientes
1 chávena de avelãs
1 chávena de tâmaras
1 ou 2 colheres de cacau crú em pó
1 colher de mel, caso queiram adicionar algum sabor doce extra
½ chávena de água
Opcional: ½ banana, dá um sabor muito subtil mas delicioso
Como fazer
As avelãs devem ser imersas em água durante a noite, ou, pelo menos, durante 6 horas; quando estivermos prontos para começar, enxaguamos as avelãs e pomos no processador de alimentos com as tâmaras, a água, o mel e o cacau, até obter a consistência desejada (5-10 min).
De seguida podemos armazená-lo num frasco e pôr no frigorifico."

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On my mind #3

por whatsthebuzz, em 18.02.14



Não é assunto recorrente aqui no blog, a lingerie. Mas que gosto, gosto, embora não fuja do preto e não tenha grande colecção. E esta peça da Oysho não me sai da cabeça.

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Dream on!

por whatsthebuzz, em 12.02.14

Numa altura em que só me apetece sair da rotina, viajar e descansar (espero também pela Primavera, mas isso é outra história) - sendo que este ano vai ser quase impossível sair do país (vai fazer um ano que fui a Paris) - dou por mim a ver paisagens e lugares que não conheço cá dentro. Sim, porque ainda assim temos muita sorte em estar neste cantinho do mundo. E venho partilhar com vocês um site maravilhoso que descobri nestas minhas andanças.

Procuro um lugar sem grandes pretensões, que fuja ao tipico hotel e onde se respire descanso e ar puro; que tenha terreno para andar e ver animais.

 

 

 

 

 

Podem ver herdades, turismo rural e lugares maravilhosos aqui:
http://www.wonderfulland.com/wonder2006/index_pt.html

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Segundos Saldos

por whatsthebuzz, em 07.02.14


Calções e vestido: Zara / 2º vestido: Mango


Deve ser a primeira vez que encontro alguma coisa que vale a pena nos segundos saldos e, que aliás, compro. 

Não fui às lojas, espreitei os sites mais por curiosidade das novas colecções e acabei por ver dois vestidos e uns calções que me chamaram a atenção pelo preço (e se eu adoro vestidos!). Mas agora é tempo de chamar a Primavera, certo?

Bom fim-de-semana.

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Tartes de chocolate (saudável)

por whatsthebuzz, em 04.02.14



É isto que me tem dado mais gozo no curso de nutrição e em toda a pesquisa que ando a fazer sobre "ser mais saudável" - aprender a combinar alimentos dos bons e fazer experiências. E ter cada vez mais a certeza de que não precisamos de nos privar de coisas boas só porque queremos levar uma vida saudável.

Sei que a imagem não prova o sabor bom que a "tarte" tinha, mas foi a primeira experiência. Inspirei-me nesta receita e alterei uma ou outra coisa por já ter feito esta mousse (inspirada pelas receitas fabulosas da #feltbyheart), e como estava a precisar mesmo de um miminho, decidi arriscar.


Fiz 3 tartes grandinhas


Para a base (não vai ao forno):


1 chávena de aveia (se não for da fina, convém triturar)/ou 1 chávena de amêndoas/avelãs

1 chávena de tâmaras sem caroço

Misturar tudo e dar forma; deixei no frigorífico de um dia para o outro.


No dia seguinte fiz o recheio:


1/2 abacate

1 colher de cacau crú em pó

1 chávena de avelãs


Espero que gostem. E não se esqueçam do giveaway divulgado no post abaixo.


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Frubis giveaway - TERMINADO

por whatsthebuzz, em 03.02.14
E porque a palavra mais ouvida nos dias que correm é "saudável", o buzz em parceria com a Frubis (vejam o post aqui) tem para vos oferecer o pack de frutas desidratadas da imagem abaixo:
Para se habilitarem a ganhar terão apenas de:

  

1. Like na página do facebook do Buzz;

 

2. Like na página do facebook da Frubis ;

 

3. Partilhar esta  imagem;

 

4. Preencher o formulário abaixo; 

 

 

 

 

Podem participar até dia 10 de Fevereiro à 23h59 e o vencedor será escolhido através do random.org. O passatempo é nacional e será apenas considerada uma participação por pessoa. 
Passatempo TERMINADO e vencedor já divulgado na página do facebook

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