Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]



Mood # Holidays

por whatsthebuzz, em 15.07.16

10601824_721782777884241_112179121_n.jpg

 

Vamos de FÉRIAS!!!! 

Autoria e outros dados (tags, etc)

From CPH with love II

por whatsthebuzz, em 10.07.16

IMG_20160614_150430.jpg

Há um mês estavamos a namorar em Copenhaga. Passado um mês, se me perguntarem, continuo a dizer que foi a única cidade onde estive que me ouviu dizer "vivia aqui" (adorei Roterdão e Amesterdão, mas no fim, não fiquei com o coração aos saltos, se é que me entendem). E, bem no fundo, eu sabia que ia adorar a cidade mesmo antes de aterrar.

Apesar de não ter paciência para viagens de avião, nem gostar particularmente de voar, pensamos regressar no inverno, para ver como é a cidade com frio. No inverno, Copenhaga é uma cidade fria, mas não neva muitas vezes, pelo facto de ser uma cidade costeira; no verão há aquele fenómeno de muitas horas com luz (na primeira noite, acordei para ir beber água e quando olhei pela janela pensei que seriam umas 7h da manhã, mas quando olhei para o relógio eram 4h......e o sol põe-se por volta das 23h) e acho que esse fenómeno faz com que as pessoas vivam muito o verão lá e andem na rua até tarde, nos jardins, cafés e não tenham cortinas nas janelas ("se olham para dentro da nossa casa é porque são estrangeiros", como lemos algures). 

Foi a nossa primeira experiência com o airbnb e, com tudo o que tem de mau, correu muito bem. Escolhemos uma casa para podermos cozinhar e, sinceramente, não tivemos muita atenção com o bairro onde ficaríamos, até porque não conhecíamos a cidade, de todo. Norrebro (com o segundo O cortado) é um bairro multicultural, que está na moda agora, tem muitos jovens, tem muitos cafés e supermercados e lagos. Acabou por ser uma escolha perfeita.

Copenhaga é mais pequena que Lisboa, faz-se tudo muito bem a pé, apesar das bicicletas serem o transporte mais usado; também há metro e autocarros. 

 

Pequeno-almoço:

Grod (famoso pelas papas de aveia)

Cafe Europa

Laura's Bakery

 

IMG_20160612_182544.jpg

 

IMG_20160630_095349.jpg

 

 

 

Almoço:

Torvehallerne - um mercado, um super mercado - cheio de bancas de legumes e flores, mas também com bancas de comida para uma refeição logo ali nas mesas e bancos à volta do mercado

 

Visitar:

Tivoli Gardens

A pequena Sereia - o jardim à volta é lindo

Stroget (com o O cortado) - é uma das maiores ruas pedestres da Europa; há muitas lojas (COS, &other stories, ACNE, etc)

Elmegade - e os gelados vegan melhores que já comemos na vida: nicecream!

Nyhavn - o porto, com as casas às cores

Norrebro - vale muito a pena andar pelo bairro e dar a volta ao lago pela dronning louises bro, uma ponte que junta o bairro de Norrebro e Indre By, que dá ao centro da cidade.

 

3761846-dronning_louises_bro_jan_joergensenjpg.jpg

 

 

Copenhagen.jpg

 

IMG_20160612_162619.jpg

 

 

IMG_20160613_091338.jpg

Há muito mais para vos contar e mostrar. Dinamarca é o país da Lego e da sustentabilidade, Copenhaga foi considerada a cidade mais verde e sutentável da Europa. A 9km tem praias lindas e há uma coisa que se nota muito no dia a dia: o levar a vida com calma "slowly living", se se nota na capital, imaginem no resto do país, deve ser uma maravilha!

 

 

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

Pequeno-almoço

por whatsthebuzz, em 08.07.16

IMG_20160525_093508.jpg

 

Nunca fui capaz de sair de casa sem tomar o pequeno-almoço, até porque normalmente acordo com fome e porque é a minha refeição preferida do dia, sempre com muita canela e café.

 

Hoje trago-vos a receita da panqueca que como sempre que não treino de manhã:

 

(NOTA: o trigo sarraceno não é o trigo comum e não contém glúten)

 

Panqueca de trigo sarraceno

Ingredientes:

40g de trigo sarraceno

1 colher de sopa de linhaça

1 colher de sopa de manteiga de amendoim/amêndoa/caju

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de bicabornato de sódio

150 ml (ou mais se preciso) de leite vegetal

1 pitada de sal
Canela à gosto


Modo de preparo:

Juntar à linhaça 3 colheres de água e deixar repousar um bocadinho (até 5min); juntar a manteiga escolhida, o fermento e o bicabornato e mexer; juntar o leite (uso de arroz ou amêndoa) e voltar a mexer; e juntar a farinha. canela e sal e mexer bem. Deixar a massa repousar 5 min.

Pôr um bocadinho de óleo de coco numa frigideira antiaderente e colocar a massa; virar e pronto a comer.

 

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

Dos saldos

por whatsthebuzz, em 04.07.16

sapatos mango.jpg

 

A compra dos saldos.

Cor de rosa para dar com o (quase) sempre preto integral. E para dar cor a esta segunda-feira.

 

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

From Copenhagen with Love

por whatsthebuzz, em 21.06.16

Nørrebro Copenhagen © Birgitte Brøndsted-1.jpg

 

Viemos de Copenhaga e voltar à realidade custa muito.

Deixo-vos aqui uma pequena (muito pequena) parte da nossa viagem, prometendo voltar com mais tempo com um guia "à séria" sobre a cidade que nos conquistou.

Esta fotografia é do bairro que tão bem nos acolheu - Norrebro, um bairro com muita vida, onde há muitos cafés e supermercados (abertos até à meia noite!) e lagos, e que é quase uma Graça ou Intendente, em Lisboa, por estar muito na moda agora.

 

Volto em breve para vos mostrar mais fotografias.

Autoria e outros dados (tags, etc)

Está quase

por whatsthebuzz, em 06.06.16

copenhague.jpg

 Faltam 4 dias (a contar com o de hoje). Conseguem adivinhar para onde vou uns dias?

Autoria e outros dados (tags, etc)

Dos snacks

por whatsthebuzz, em 18.05.16

snacks.jpg

[fotografia do nosso instagram @a.space.odyssey]

 

Se há coisa que suscita muita curiosidade nos outros é "mas o que é que tu comes?".

Fez um ano em Janeiro que sou seguida por uma nutricionista, que, entretanto, mudei, por querer outro tipo de acompanhamento.

Não, as nutricionista não nos fazem só emagrecer, as nutricionistas ensinam-nos a comer melhor, e, no meu caso, eu estava a precisar disso, porque andava sempre cansada e muito em baixo - sim, a (má) alimentação tem esse poder!

 

A minha nutricionista criou um plano tendo em conta as minhas necessidades - dificilmente duas pessoas terão o mesmo plano - e o que vos mostro é apenas um exemplo dos meus lanches (falta a outra parte do pão).

Sim, está a chegar o verão e eu continuo a comer pão e hidratos, porque não são eles os maus da fita, esses são os fins-de-semana em que comes tudo o que te apetece, porque durante a semana te "portas bem", são os molhos, os fritos, etc. Além disso, sem hidratos fico mal humorada e ninguém quer isso. 

 

A solução não passa por dietas, mas por quereres mesmo sentir-te bem o ano todo. "Fechar a boca" no verão não faz sentido, se depois não te sentes bem na tua pele. E não se esqueçam que os abdominais se constroem na cozinha - 80% é alimentação e os outros 20% exercício.

 

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

Let's talk about hair #2

por whatsthebuzz, em 17.05.16

Há assuntos que me prendem cada vez mais e outros cada vez menos. Consumir com mais consciência - cada vez mais! Menos desperdício - cada vez mais! Mais sustentabilidade - cada vez mais! E digo-vos, a vida assim não é mais chata e, felizmente, há cada vez mais pessoas e empresas a preocuparem-se com isso.

 

Hoje trago-vos alguns produtos para o cabelo, que encaixam perfeitamente nesta filosofia e só trazem benefícios.

 

hair1.jpg

 Esta é uma marca nova, australiana, que se diferencia pelo aspecto clean; as suas fórmulas não contêm silicone, parabenos ou sulfatos; vegan e 100% livre de crueldade.

 

hair2.jpg

Também australiana, esta marca só usa ingredientes naturais e locais; este detox your hair shampoo contém aloe vera e vitamina B5, ajudando na hidratação do cabelo e na recuperação da força para os cabelos mais finos.

 

 

hiar6.jpg

A Grown Alchemist é uma das marcas favoritas dos australianos e acaba de lançar a nova gama, livre de sulfatos, parabenos e de produtos químicos; a gama é composta por cinco fórmulas inovadoras que se destinam a promover a renovação e reparação celular, ao mesmo tempo, a limpeza, desintoxicação e analisando preocupações de cabelo específicos (saúde, força, proteção de cor, volume e frizz). A gama Detox é rica em nutrientes, o que ajuda a desintoxicar seu couro cabeludo de quaisquer poluentes ambientais de metais pesados e radicais livres.

 

Todas estas marcas, apesar de australianas, têm loja online.

Autoria e outros dados (tags, etc)

BANCO SOLIDÁRIO ANIMAL

por whatsthebuzz, em 06.05.16

1462361669banco.jpg

 

 

Este fim de semana decorre, em todos os modelos, a campanha da Animalife, para angariação de produtos para o banco solidário animal. 

Este banco ajuda não só associações, como famílias carenciadas com animais. É necessária ração, mas também outro tipo de material, como detergentes para limpeza, etc.

 

E se a "causa animal" começa a mudar, aos poucos, no nosso país, é importante termos consciência de que também há cada vez mais abandonos e todos os dias há animais a serem maltratados.

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

Das receitas #5

por whatsthebuzz, em 29.04.16

protein brownie.jpg

 (imagem do nosso instagram @a.space.odyssey)

 

Melhor forma de entrarmos no fim-de-semana? Com esta receita! 

É super bom e acalma aqueles ataques aos doces. Espero que gostem e bom fim-de-semana!

 

 

Ingredientes (rende 4 doses):

  • 75gr banana (uma média) - podem usar o equivalente em puré de maçã/pêra;
  • 50gr proteína em pó com sabor a chocolate* (podem usar whey, de soja, de ervilha);
  • 50gr manteiga de amendoim (ou manteiga de amêndoa, caju, avelã, nozes...)
  • 30gr amêndoas laminadas;
  • 10gr linhaça moída;
  • 10gr cacau puro em pó;
  • 120ml bebida de amêndoa (ou outra bebida vegetal);
  • 1/2 c.café essência de baunilha
  • 1/3 c.café fermento em pó;
  • Opcional: adoçante, canela.

 

*podem substituir os 50gr de proteína em pó por, por exemplo: 35gr farinha de amêndoa + 15gr cacau em pó (além do cacau que a receita já tem).

 

Preparação:

| Misturar a proteína, o cacau e a manteiga de amendoim.

| Esmagar a banana e juntar ao preparado.

| Juntar a linhaça moída e misturar bem.

| Juntar a bebida de amêndoa e a essência de baunilha.

| Depois, misturar o fermento e 2/3 da amêndoa laminada na massa - o resto da amêndoa fica para distribuir por cima da massa.

Autoria e outros dados (tags, etc)




Buzz no bloglovin'

Follow on Bloglovin

banner_blogs2



Arquivo

  1. 2016
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2015
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2014
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2013
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2012
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2011
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2010
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D
  92. 2009
  93. J
  94. F
  95. M
  96. A
  97. M
  98. J
  99. J
  100. A
  101. S
  102. O
  103. N
  104. D